5月22日—23日，副校长杨正亚一行赴扬州大学、扬州市职业大学调研交流。扬州大学后勤保障处负责人，扬州职业大学校长潘锦全、副校长陈亚鸿热情接待了杨正亚一行。

杨正亚对饮食服务深化改革情况、饮食服务管理、饮食服务队伍建设等方面进行了深入调研。

在扬州大学，后勤保障处处长吴春明简要介绍了扬州大学后勤管理的历史发展和改革过程中积累的宝贵经验,对饮食服务深化改革、饮食服务管理、饮食服务队伍建设等方面进行了详细的介绍。交流会后，杨正亚一行考察了扬州大学学生餐厅。在考察中，杨正亚指出，要学习扬大餐饮管理宝贵经验，结合淮工实际情况打造饮服名片。同时，饮服工作要坚持健康安全为基础，膳食平衡为引领，细节管理作保障，餐饮文化创品牌。

在扬州职业大学，该校校长潘锦全介绍了扬州职业大学发展概况，副校长陈亚鸿详细介绍了职大后勤发展现状。双方就自营餐厅管理、引入社会餐饮企业方式、招投标内容、社会餐饮企业管理经验等内容进行了交流讨论。

后勤处、饮服总公司负责人陪同调研。